Themacafé: Stichting Oude Landbouwgewassen Laren (SOLL)

Peter Coebergh (voorzitter van de Stichting Oude Landbouwgewassen Laren) zal een presentatie geven over het werk van de Stichting op de dorpsakkers van Laren en wat daar allemaal bij komt kijken.

De werkzaamheden in de verschillende seizoenen, de akkers en de soorten gewassen, het belang om het cultureel-historische erfgoed van Laren te bewaren, de producten die het oplevert en het belang voor het dorp en de omgeving zullen hierbij aan de orde komen.

Michiel Korthals zal in zijn lezing uitleggen hoe alles in de natuur met elkaar verbonden is, dus ook met de mens. Verder legt hij uit hoe een gezonde natuur, een gezonde lucht en een gezond bodemleven zorgen voor meer biodiversiteit en hoe dit alles de gezondheid van de mensen positief beïnvloedt. Dit geldt ook voor de akkerbouw. Gebeurt die op een verantwoorde manier, dan levert dat gezondere voedselproducten op. Beter voor mens en natuur.